Revan, Osmanlı mutfağı ve Türk mutfağı kökenli, irmik bazlı, şerbetli bir tatlıdır. Genellikle limon veya portakal kabuğu rendesi ile tatlandırılır. Yumuşak dokusu ve hafif şerbetiyle bilinir.
Revan, Türk kahvesi yanında veya tek başına sıklıkla tüketilir. Farklı tariflerde ceviz veya badem gibi kuruyemişlerle de zenginleştirilebilir. Yapımı genellikle kolaydır ve özellikle özel günlerde veya misafir ağırlamada tercih edilen bir tatlıdır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page